Thomas, un nom bien connu en Sancerrois :

un certain Etienne fit partie au début du siècle, d'une délégation destinée à faire connaitre le vin de Sancerre à Paris, ce qui laisse bien augurer de l'esprit d'initiative de générations de Thomas, dont le Domaine a été fondé par un de leurs ancêtres, au 17ème siècle, à Verdigny, près de Sancerre.